Archivo de la etiqueta: chocolate

¡Regalamos bombones! ¿Nos dices qué te parecen?

Publicado el 11 de febrero de 2011 por Javi

Como muchos de vosotros sabeis, hasta que me vine a Madrid estuve compaginando los estudios con el obrador, y ahora, por muchos kilómetros que me separen de la fábrica, me toca echarles una manita (es lo que pasa con las … Sigue leyendo →

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Un bol de chocolate para servir tus postres

Publicado el 7 de diciembre de 2010 por Javi

Con cierto retraso, continúo publicando… En esta ocasión, la entrada correspondiente al 2 de diciembre, tomada prestada de Chocolatísimo, el blog de Esther Sánchez. Para aquellos amantes del chocolate y personas que se estén iniciando en el mundo de la … Sigue leyendo →

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Malas noticias: El Salón du Chocolat no se celebrará en Madrid

Publicado el 22 de septiembre de 2010 por Javi

Esta noticia procede de buena fuente, pero aún no la veo en la web oficial del evento, a si que digamos que todo es “presuntamente”… Esta mañana me han llamado con una mala noticia, el Salón du Chocolat no se … Sigue leyendo →

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¡Estrenamos Wiki!

Publicado el 19 de septiembre de 2010 por Javi

Tras comenzar a escribir sobre los orígenes del chocolate, me he dado cuenta que por mucho que busque, siempre faltará información, por lo que he pensado que lo mejor sería tener un lugar en el que compartamos conocimientos, por lo … Sigue leyendo →

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